Appi Pension StarDust
安比高原ペンション & いわて地産地消レストラン
自然のリゾートオアシス安比高原スターダストへようこそ
Contents
インフォメーション
施設のご案内
宿泊予約
料金のご案内
お料理のご案内
友食(ドリンク)
食彩歳記
オリジナルプラン
スタッフ紹介
イベント案内
レストラン
体験教室
交通案内
すた〜倶楽部
スターダスト日記
食彩アトリエ
料理教室
 
 〜オリジナルブライダル〜
低価格でも印象的な結婚式が演出できます。ぜひご相談ください。
 
HOMEお問合せ

四季のお料理
シェフは季節料理研究家
地元食材の、岩手短角牛や地鶏や高原野菜などを、美味しく味わってください。


秋の料理



   これはほんの一例ですが、洋風きのこコースのメニューです。
  ・きのこのクレープ包み ・きのこのプロヴァンス風
  白身魚のソティー きのこと岩のりのソース
  ・きのこのマリネ ・きのこのスープ ・鴨のソテー松茸ソース      
秋もちろんきのこは天然物ばかりです

 和風きのこコースのメニューには、
  ・天然舞茸ごはん ・きのこづくし鍋 ・きのことさくら肉の煮物
  ・きのこのあえもの ・きのこの天ぷら など他にもいっぱいです。
   



もちろん きのこ は、天然のものばかりです。

秋刀魚のかわり揚げ   秋味
秋刀魚のかわり揚げ   秋味
しいたけのポタージュ   きのこのキッシュ
しいたけのポタージュ   きのこのキッシュ
じゃがいものニョッキ・きのこソース   秋刀魚のマリネサラダ
じゃがいものニョッキ・きのこソース   秋刀魚のマリネサラダ
豚肉のパイ包み焼き   鮭と帆立のミルフィーユ
豚肉のパイ包み焼き   鮭と帆立のミルフィーユ

スターダストお食事メニュー

朝 食
曜日によってメニューが変わります (朝食の一例です)
〜和食コース〜

自家製、田舎みそのみそ汁が自慢。 手作りのおしんこが自慢。
( 昔ながらの梅干しは絶品です。 )

〜洋食コース〜

季節の手作りジャムが自慢。 手作りパンが自慢。
手作りパンの日は月に数日のみ…)

夕 食

〜スタンダードコース〜
夕食例・ きのこのマリネ、きのこのクレープ包み、秋刀魚のかわり揚げ、しいたけのポタージュ、南部鮭とじゃがいものブーシェ、野菜サラダ、ローストポーク・きのこソース、ごはん、 紅玉タルトタタン
このページの先頭へ

写真は(一例 ショコラ) 3日前までに予約をお願いします

年末年始もいろいろあります!
年越しは年越しそばを食べながら新年を迎えましょう!

新年はおとそを飲みながら、おせち料理・お雑煮を味わって下さい。

きねつきのお餅もあります。是非ご賞味下さい。
とにかく「美味しい」の一言しか出ませんよ!


餅つきの様子、きねつきだから美味しいですよ! おせち料理も楽しみ!

来シーズンもお楽しみに!!



限定!特別企画!
新そば始まりました!
手打ち蕎麦(予算相談に応じます)要予約で承ります
※要予約なので土日・平日でもOK
※食事時間も希望可能
※要予約で3名以上から承ります。


     穫れたての安比のそばを 安比の職人が打つ
             新そばの季節に合わせ、
だけのオープン

その名も・・・・星のそば屋
 メニューは打ちたての”ざるそば”のみ!

そば粉100%で手打ちの"こし"のあるそばです
             そばつゆも手作りのからいつゆです

このページの先頭へ



食楽の宿
スターダスト
岩手県八幡平市安比高原
TEL:0195-73-5132

stardust@appi-yado.net





Copyright (C) 2007 Star Dust All Rights Reserved