お料理の案内

ボリューム満点なディナーでおもてなし！ご飯のお代わり自由。デザートには手作りケーキをどうぞ。

春期シーズン・夕食例

【夕食例】ばっけのかわり揚げ、うどのマリネ・いちごソース、虹鱒のマリネほうれん草のポタージュ、鰆のムニエル、野菜サラダ、スペアリブのオーブン焼き、ごはん、いちごのムース

夏期シーズン・夕食例

【夕食例】帆立とミズ・きゅうりのファルシ、夏野菜のマリネ風サラダ、たこのマリネ、コーンポタージュ、いかのセイトー煮、野菜 サラダ、岩手特選短角牛ステーキ、ごはん、桃のタルト

秋期シーズン・夕食例

【夕食例】きのこのマリネ、きのこのクレープ包み、秋刀魚のかわり揚げ、しいたけのポタージュ、南部鮭とじゃがいものブーシェ、野菜サラダ、ローストポーク・きのこソース、ごはん、 紅玉タルトタタン

冬期シーズン・夕食例

【夕食例】ロワイヤル、大根ステーキ、わかさぎのエスカベーシュ、南瓜のポタージュ、真鱈のポワレ、野菜サラダ、県産牛の赤ワイン煮、ごはん、りんごのケーキ

和食朝食例

【朝食例】自家製、田舎みそのみそ汁が自慢。　手作りのおしんこが自慢。（昔ながらの梅干しは絶品です。）

洋食朝食例

【朝食例】季節の手作りジャムが自慢。　手作りパンが自慢。(手作りパンの日は月に数日のみ…）